Il eco-ristorante è un prodotto della combinazione perfetta di agricoltura moderna della funzione e di approvvigionamento verde. È una costruzione su grande scala della serra che è idealizzata per facilitarne l'uso da parte dell'utente, approvvigionando come il sostegno e paesaggio come il supplemento. Complessivamente, il ristorante ha un ambiente naturale in pieno di verde, «miniaturizzazione» e «artization» del paesaggio ecologico variopinto della natura.
